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» 糖醋带鱼(图解)
作者:
标题: 糖醋带鱼(图解)
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情报站
金牌会员
积分 47339
发帖 1395
注册 2005-8-9
状态 离线
#1
糖醋带鱼(图解)
材料:冰鲜带鱼两条
配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等
1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄
2、捞起,空干
3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒
4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。
5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅
好了,闻到香味了吧!
2007-2-15 10:16
txfzq
管理员
积分 33428
发帖 13147
注册 2005-5-26
状态 离线
#2
我只管吃啊,做这个玩艺我就不行了
2007-2-16 11:34
246小时
高级用户
积分 1013
发帖 421
注册 2005-6-6
状态 离线
#3
小时候我很喜欢这道菜的
2007-3-23 23:43
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