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#1 韩国简易料理之-炒辣年糕 [7P]
炒辣年糕
難易度:中 料理時間:20分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)
主材料
長年糕1根(200g),青椒1/4個
紅椒1/4個,洋蔥1/2個,大蒜1顆
松子1大匙,食用油適量
副材料
辣椒醬1大匙,番茄汁2大匙
醬油1/2匙子,糖1大匙,蜂蜜1大匙
01.準備材料
將青椒,洋蔥切碎,蒜切成薄片
年糕切成2cm的寬度的小段
02.炒年糕
將平底鍋加熱,倒入油
翻炒至年糕有黏性
03.製作調味料
在平底鍋裡倒入油,蒜,洋蔥之後翻炒
再放入配好的材料和青椒翻炒
04.攪拌
將03裡炒好的年糕倒入
和調味汁攪拌均勻
最後灑上松子就好了
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