标题:
竹叶鸡
[打印本页]
作者:
txfzq
时间:
2006-8-19 13:51
标题:
竹叶鸡
黑肉鸡半只
鸡洗净,放酱油、盐、味精、蚝油、海鲜酱、花雕酒,加上切碎的葱、姜、沙姜,拌好,涂抹在鸡上,腌
入味,一个小时。
用竹叶把黑肉鸡包起来,上锅中火蒸十五分钟。
鸡取出,抹上香油,斩件。
切碎的芫茜、葱头、沙姜加入蒸鸡的汁水,淋上花生油,做点汁。
作者:
情报站
时间:
2006-8-20 19:09
真是一个字,香
作者:
麒鳞
时间:
2006-8-21 21:50
怎么有点像乌鸡
作者:
txfzq
时间:
2009-10-15 10:27
Quote:
Originally posted by
麒鳞
at 2006-8-21 09:50 PM:
怎么有点像乌鸡
这是一只非洲鸡
欢迎光临 骤雨打新荷 (http://txfzq.free.fr/bbs/)
Powered by Discuz! 2.5