txfzq
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#1 风情万种日本寿司
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。
吃寿司,讲究的是一口闷,唯其如此,饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折。
鱼子寿司
鱼生寿司
寿司卷
熟鱼肉寿司
北极贝
海胆寿司
小鱿鱼寿司
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2007-7-11 09:47 |
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浣熊
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#3
好饿啊,想起来我还没吃饭泥......老公,快做寿司给我吃,就要上面这样的!!!!!
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2007-12-17 19:00 |
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txfzq
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#4
Quote: | Originally posted by 浣熊 at 2007-12-17 07:00 PM:
好饿啊,想起来我还没吃饭泥......老公,快做寿司给我吃,就要上面这样的!!!!! |
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你老公去日本学艺了,还没回来,别急啊,乖哦
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2007-12-18 08:11 |
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