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『健康美食』
» 金针菜黑木耳
作者:
标题: 金针菜黑木耳
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txfzq
管理员
积分 33428
发帖 13147
注册 2005-5-26
状态 离线
#1
金针菜黑木耳
主料:无锡小面筋
辅料:黑木耳、金针菜、蘑菇
调料:低钠盐、酱油、糖、鸡精
操作:
1、先将金针菜、黑木耳、蘑菇入油锅,用旺火煸炒;
2、另起油锅,将事先用水泡软的面筋入锅煸炒;
3、然后滴入少许酱油上色;
4、接着,放入适量的糖、盐、鸡精等调味;
5、最后加盖焖2-3分钟,等汁水收干就可以盛出装盘了。
2007-12-21 17:33
246小时
高级用户
积分 1013
发帖 421
注册 2005-6-6
状态 离线
#2
这道菜挺简单的,我也学一下
2007-12-29 20:39
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