lwwsh
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#1 萝卜丝鲜肉酥
一个人在外,实在想念家乡的美食,但无奈那些喜欢的小点,小吃都不是很容易能买到,只能自给自足了。
今天有空在家,先做一个萝卜丝鲜肉酥尝尝
先看看成品吧!
具体的做法:
首先做酥皮(其实这个方法我看到很多帖子里都介绍过了。我的方法也差不多,但我喜欢里面的油酥用
黄油
作,这样做出来的点心,口感中还有点奶香味)
上面一个为油酥,下面一个为水油酥,一般水油酥的量要大于油酥
馅料:
材料——白萝卜,肉末,葱
白萝卜切细丝,用盐腌制15分钟左右,去水
肉末加蛋,料酒,盐(少许),葱,调匀,加入萝卜丝再一起和匀
准备工作都做好以后,就可以包咯:)
在做这些的时候,可以先将烤箱预热。
在上烤箱之前,在每个小包上涂上鸡蛋液(蛋黄液),撒上芝麻。
大功告成咯~~~
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2005-11-26 09:29 |
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明白人
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#2
那天楼主兄弟给大家做几个尝尝吧!我都流口水了!
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2005-11-26 20:43 |
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lwwsh
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#3
Quote: | Originally posted by 明白人 at 2005-11-26 20:43:
那天楼主兄弟给大家做几个尝尝吧!我都流口水了! |
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呵呵,说到美食,我都是纸上谈兵21
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2005-11-26 22:20 |
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明白人
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#4
Quote: | Originally posted by lwwsh at 2005-11-26 22:20:
呵呵,说到美食,我都是纸上谈兵21 |
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原来不会做呀!看来没口福了!
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2005-11-27 00:47 |
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lwwsh
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#5
Quote: | Originally posted by 明白人 at 2005-11-27 00:47:
原来不会做呀!看来没口福了! |
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你也可以开始努力学习厨艺啊,还来得及,就看你的了
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2005-11-27 07:09 |
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麒鳞
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#6
明管只会吃得,什么都不会
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2005-11-27 12:47 |
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mc628
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#7
Quote: | Originally posted by 麒鳞 at 2005-11-27 12:47:
明管只会吃得,什么都不会 |
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那就罚他洗碗好了。
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2005-11-27 13:40 |
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明白人
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#8
Quote: | Originally posted by mc628 at 2005-11-27 13:40:
那就罚他洗碗好了。 |
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小子你怎么不学好呀!
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2005-11-27 17:24 |
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lwwsh
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#9
Quote: | Originally posted by 明白人 at 2005-11-27 17:24:
小子你怎么不学好呀! |
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明哥哥偏心,只骂628,不舍得骂女孩子
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2005-11-27 19:03 |
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mc628
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#10
Quote: | Originally posted by lwwsh at 2005-11-27 19:03:
明哥哥偏心,只骂628,不舍得骂女孩子 |
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他只有挨MM骂的份儿。
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2005-11-27 19:51 |
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lwwsh
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#11
Quote: | Originally posted by mc628 at 2005-11-27 19:51:
他只有挨MM骂的份儿。 |
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打是亲,骂是爱,有MM骂他,他心里美着呢
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2005-11-27 22:07 |
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mc628
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#12
Quote: | Originally posted by lwwsh at 2005-11-27 22:07:
打是亲,骂是爱,有MM骂他,他心里美着呢 |
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现在我知道你为什么经常骂我拍我砖啦
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2005-11-27 22:10 |
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lwwsh
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#13
Quote: | Originally posted by mc628 at 2005-11-27 22:10:
现在我知道你为什么经常骂我拍我砖啦 |
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岂有此理,你想和我同性恋
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2005-11-28 09:18 |
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mc628
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#14
Quote: | Originally posted by lwwsh at 2005-11-28 09:18:
岂有此理,你想和我同性恋 |
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老婆不准俺搞婚外情啊,恐怕要辜负你啦
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2005-11-28 14:57 |
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lwwsh
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#15
Quote: | Originally posted by mc628 at 2005-11-28 14:57:
老婆不准俺搞婚外情啊,恐怕要辜负你啦 |
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可是我老婆允许我搞同性恋,你别跑啊
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2005-11-28 15:19 |
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mc628
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#16
Quote: | Originally posted by lwwsh at 2005-11-28 15:19:
可是我老婆允许我搞同性恋,你别跑啊 |
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走开点,不然我喊警察了
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2005-11-28 17:35 |
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lwwsh
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#17
Quote: | Originally posted by mc628 at 2005-11-28 17:35:
走开点,不然我喊警察了 |
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呵呵,欲迎还拒,偶喜欢
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2005-11-28 17:46 |
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mc628
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#18
Quote: | Originally posted by lwwsh at 2005-11-28 17:46:
呵呵,欲迎还拒,偶喜欢 |
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糟了,让你反客为主了。
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2005-11-28 18:11 |
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